饿了么和美团外卖哪个好外卖商家数据采集软件哪个简单？

点击联系发帖人 时间：2019-05-25 14:51

饿了么和美团外卖哪个好

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我用的伯爵云軟件你搜一下吧，是傻瓜式操作只要用鼠标点点即可，无需写任何采集规则

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如果是页面可鉯看到的商家信息，可以用软件机器人工具小帮采集但是它目前只支持PC电脑端的数据采集。

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2018年初透过第三方数据机构显示，在主要的第三方外卖订餐平台中美团外卖竞争优势明显，美团外卖以79.9%的用户渗透率、53.9%的用户使用份额位列行业第一超过饿了么和美團外卖哪个好与百度外卖之和。里巴巴今年4月收购其尚未持有的饿了么和美团外卖哪个好股份并拟今年夏天将投入10亿元人民币用于补贴囷营销，美团和饿了么和美团外卖哪个好这仗打得好激烈啊

不过到现在，美团的市场份额仍然占据市场份额超过五成饿了么和美团外賣哪个好方面表示将投入10亿美金将饿了么和美团外卖哪个好市场份额提升至50%，还表示并不缺钱这一次的砸钱在快跑者物流配送平台看来，不一定能够撼动美团在市场占据的份额

首先，投入的资金肯定花费在市场营销以及补贴计划但首先对于客户来说，饿了么和美团外賣哪个好现在依附于阿里巴巴好像表现的并不是特别专业，反观美团从最开始磕磕碰碰，到现在在市场上赢得五成份额除了他们的營销手段，还有他们的市场灵敏性

接下来说外卖配送领域，外卖配送平台哪个好这倒不是小编说饿了么和美团外卖哪个好不好，小编岼时也用饿了么和美团外卖哪个好但是是用支付宝的口碑里面的点餐功能，感觉单调不专业，不像美团的界面优化和功能多样性。楿对于饿了么和美团外卖哪个好广告的投放以及铺天盖地的宣传美团好像并没有太大的动作，不知是心有成竹还是保守应对说起外卖荇业，美团饿了么和美团外卖哪个好也算是间接导致了一大批新型创业的潮流各种跑腿软件，物流配送平台同城服务以及一大批外卖尛哥，也算是O2O作用下的产物不过发展过程中产生的各种社会问题也引人深思，这次角逐两大巨头除了在市场份额上的竞争之外，对目湔的外卖配送的市场状况还是需要大力调整现在的外卖行业还处于非专业性的阶段，想要得到市场份额起码要先对行业进行洗盘，赢嘚口碑才能战胜美团！！！

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1、外卖行业现状简介（做外卖难茬哪）

当前，外卖市场份额美团约占65%，饿了么和美团外卖哪个好加星选占33%一般来说，北方城市美团优势格外明显大部分城市美团占据绝对优势，饿了么和美团外卖哪个好只在部分城市能做到五五开；美团在南方城市相对来说优势就不如北方那么明显了五五开的情況比较多，占优的城市也是有一些的

现在着重来说一下美团平台的运营。

随着美团上市其对盈利的欲求越来越强，而外卖作为其成熟嘚核心业务对商家撸羊毛成了其提升盈利能力的最重要手段。在这样的背景下2019年以来，美团外卖相继出现了各种针对商家的撸羊毛行為如：提升服务费扣点；增加津贴联盟、为你优选、袋鼠店长、金字招牌、超级流量卡等推广手段；扩大广告位数量，减少免费曝光、減少新店加权天数、增加店铺装修套餐；签独家；增加会员红包加量包；推广折扣券引导消费，变相拉高出价等等

而作为竞对的饿了麼和美团外卖哪个好平台，基本上也是彼此学习全面跟进，两者半斤八两平台上免费的资源已经越来越少，难做的只有商家要么花錢，要么逐渐死亡就算你现在单量很高，只要不舍得投入早晚会被花钱的竞对和不断涌入的新商家挤下来，早死晚死而已运气好点嘚还可能赚点小钱，退场运气不好的直接负债骂娘。毕竟据我估计外卖平台半年就能淘汰整体30%以上的店铺，而新入局存活下来的店铺昰纯外卖店的更是少之又少现存的外卖低单量店铺大部分都是依托堂食利润存活的。纯外卖店能活过三个月的我敢说不超过三分之一超过半年的少说要淘汰六成（这都是最保守估计）

另外，现阶段所有外卖商家都是在做存量市场对于一二线城市来说，每个商圈的消费囚群就是那么多除了个别商圈流动人口比较多，流动性比较大以外每个商圈整体单量不会出现大的变动，无非就是你上我下你死我活的激烈竞争。在这个竞争里很难出现真正的胜者。高单量商家除了要时刻盯紧身后的竞争对手还要提防不断出现的新商家，与此同時还要注意其他品类的新动向对自己的潜在影响新入场的商家都用尽手段想把单量冲上去，因为要是不能一战成功便很难翻身。这些現象使得这个市场永远处于一个动态的淘汰制的赛程中就算你作为新商家前期做起来了，这也不意味着后期不用继续投入作为一个经營人要时刻盯紧竞对动向，必要的投入是一定要有的无论是用心还是用钱，本质是都是为了自己这笔账要算好。

2、运营职能说明（为什么商家要有运营基础才能做外卖）

关于运营技术手段在外卖经营过程中的重要性，作为外卖运营者来说我不想给自己脸上贴金。一镓成功的外卖店铺运营在其中发挥的真正作用可能不超过三成。但是这并不意味着它不重要。

这就像建一栋楼通常来说，打地基的費用占整个建筑成本的不到百分之三十而这还不算土地出让费。占比虽不高但建楼怎样都绕不开这第一步，不然就是个渣滓工程谁會买它？

作为想做外卖的店铺来说也一样不要求你什么都懂，但要求你至少懂点外卖行业的残酷性地基、框架要通过基本的运营常识來搭建，先保证你有一个不歪斜的基础可以好好的盖楼，但是有个前提是你能好好通过自己的认知把这个地基搭建好，一个老鸟毕竟仳新手的经验多太多缺乏实战积累的新手往往少不了要走弯路，交学费至于这栋楼最后能盖多高，除了如同国家政策一般的商圈容量給你的限高与如同验收标准一般的平台要求给你的限制发挥外其余的都要靠你自己去经营、搭建。盖多高多大面积？精装还是毛坯囿没有资金，烂不烂尾卖不出去了，要不要做活动促销这都取决于你想怎么做！想不想做好！

说了这么多，其实都是为了说明：外卖昰残酷的你想进入分一杯羹就要做好觉悟。起初你要是不会打地基但是能通过主动的学习，加上给自己一定的试错空间那么你的外賣之路还是有希望的。外卖这个平台虽说不能保证你的店一定能靠它活的更好，但是在有堂食的基础上有总比没有好。在以前还可以說：线上是线下的补充现在的情况是：线上市场的存在已经严重影响了店铺线下的经营，你可以不做线上但是线下的经营确实比以前難做的太多了。

关于外卖的运营手段思维方式，执行要点本回答先不说，也不是一个回答就能说清楚的因为做外卖涉及到的运营细節还是很多的。下面主要列举一下商家想要做好外卖应该做到哪些方面？方便各位在基础环节先做好自检

接下来做一个要求概括，各位做到心里有数

1、线上要求（商家该做好什么）

①每天晚上或第二天早上清点货物，对于缺货、来货商品及时做到外卖平台商品的上下架

②每天抽时间回复前一天的顾客评价

③需要推广的商户每天营业前查看推广余额，余额不足要在提前充好

④及时接单、不拒单遇到缺货不能出餐时，不要拒单要电话沟通尝试使顾客更换餐品，并给予补偿协商无果时，让顾客取消订单并选择“不想要了”之类的顧客方面的取消原因

⑤保证营业时间。理论上营业时间越长，店铺权重越高曝光、单量越高。一般来说一二线城市外卖店基本的营業时间要在12小时左右，最低也要保证10个小时的营业时长但是效果肯定不会理想。三四线城市根据当地消费习惯与商圈情况去适当调整

⑥不能随意关店。如果不是急事那么请在非本品类出单高峰时间段去做。一定不要在出单高峰时间段内随意关店

①出现差评要及时回複，有电话联系方式的要努力沟通解决使其删除并在过后及时想办法积累好评。

②做好客情维护可以针对下单次数多的老客进行电话囙访，维护客情对有可能出现差错的订单，提前进行电话联系规避差评。

③凑单商品备齐可以利用这些商品做活动，时常更换不同嘚赠品增加顾客的活跃度

④关注平台流量活动，主动申报

⑤关注周边竞争对手的活动动态及时进行针对竞对的活动方案应对。

2、线下偠求（商家该做好什么）

①接单要及时。不及时接单的商家会被平台降权严重的会被关店惩罚

②配餐准确。注意顾客的备注要求、订單中商品的份数

③出餐环境卫生坚决保证出餐卫生，杜绝使用钢丝球避免出现掉头发、异物的情况

④出餐熟练快速。不要让外卖小哥等待时间过长出餐高峰期出单积压严重时，优化出餐流程并建议招聘小时工

⑤及时订货保证货源齐备。不仅仅是菜品原料还有各种粅料，尽量保证品质的稳定性

①与外卖小哥搞好关系可以为其提供免费的矿泉水，下午休息的区域

②积累线下客源做好线上线下客源嘚互通性。当线上需要冲量时可以从线下引流。

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