一、*近什么餐饮连锁加盟项目比较好？

其实大家都知道危机与机遇是并存的，特别是到了现在这个时候加盟餐饮应保持谨慎态度

通常选择加盟的朋友，要么是不懂技术，要么是没有餐饮经验或者是不懂管理，总之就是对餐饮一窍不通的新手。

能否准确预判恢复期过程有多久

今年的大型餐饮，我们看一看“海底捞”火锅，“西贝”，“巴奴”火锅这几个品牌就知道了，这些都是行业标杆，他们都感觉到很困难的时候其他的餐饮也不是那么好过。

复工以来已经倒闭了一批餐饮店，很多人认为 现在进场餐饮是在炒底，蜀八爷巫建却不这样认为。我们国家疫情虽然得到了很好的控制，但是国外的疫情造成的影响，餐饮消费信心还没有完全恢复啊。

那么这个消费完全恢复的时间大概是什么时候了，蜀八爷巫建认为它应该是所有的行业。都已经全部复工，所有的学校都已经开课，社会各行业都已经正常运转的时候，口罩全部摘除的时候。

这个很好理解，这几个月大家都没有赚到钱，上班有了钱才能消费啊。

选择加盟一不小心容易踩坑

在选择加盟之前想清楚自己为什么加盟自己，需要什么加盟商能够给你提供一些什么能否持续提供，之前也讲过很多类似的问题。

一些餐饮品牌看似加盟费很低，但是创业者交完钱开完业之后，当自己接手的时候，所有的东西还得从零开始学起。也就是说有的餐饮加盟 只能够提供一个品牌一个名字。卖你一些调料其他的全靠自己。

还有一些比较知名的餐饮品牌加盟加盟费了就很贵，就拿一些火锅品牌来说吧加盟费60万80万很常见啊，我想说的是，对于餐饮创业者，如果花60到80万去加盟一个品牌，这还只是加盟费，不含其他设备房租等。一但失败很多人无法再爬起来了。

不管多牛的品牌，多贵的加盟费，他也不能保证你*就能够赚钱。

餐饮创业你可以不懂技术，但你必须要懂餐饮运作的流程。

也有人说正是因为啥也不懂，所以才选择加盟。我想说的是，难道除了加盟就只有这一条路可以学习了解了吗？

为什么常常听到很多人说餐饮不好做，这些年人们都认为餐饮行业门槛很低，很多人宜创业就想到了说餐饮。所以餐饮早已经是一个竞争非常激烈的红海，没有好做的餐饮项目。

今年是行业洗牌的一年，餐饮行业火锅行业也不例外，每一次机遇的到来都是留给有准备的人。我说的有准备不是钱的准备，是你对行业的理解了解积累了多少。

总得来说 在自己没有能力看清前景的时候，不要盲目贪大如果实在是要做尽量小一点。现在已经是互联网视频电商的时代，学会利用新工具，任何行业只要跟视频直播一对接那就不是一个简单的小店。

以上仅个人观点，如有不妥，欢迎下方评论区留言讨论。每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验。希望能够认识更多志同道合的朋友，了解更多的火锅知识，请搜索:蜀八爷巫建。

二、2022年开一家小超市、便利店发展前景怎么样？

作为一个便利店的从业者，经历了网购的降维打击和疫情的反复！深刻了解这个行业的水深与火热！

从目前来讲！便利店从形态上来分有三种--社区便利店、路边便利店、特通便利店（靠近广场、学校、铁路等）每一种的形态会有各自的玩法。

从便利店的城市级别来分也有三种--城区便利店、县域便利店、乡镇便利店。每一个城市级别不一，对应的投资和收入也是各不一样的。

先说一个便利店的公式，主要是房租成本和营业额的关系。以我这些年从事便利店的经验来说，房租成本7万--日营业额必须达到3500元*，这是一个及格线！此处是重点，一定要应在自己的脑子里！

7万房租对比日营业额3500元=及格线！

7万房租对比日营业额3500元=及格线！

7万房租对比日营业额3500元=及格线！

利润分析：便利店的毛利润一般在20%~30%之间，对比我给出的公式，大家可以看到，一个便利店在不雇佣员工的情况下，自己下点辛苦守店，就是咱们日常所说的夫妻老婆店这种模式，年入15万左右！这是一个便利店的平均水平，如果低于这个水平，贴进去两个人的话，加上投资是有风险的，就不太上算！

如果雇佣员工，月工资3000，雇佣2人，大家明显可以感觉到，投资以后一年的收入才是8万-9万，而且管理风险也是成正比的，干啥啥不缺！只要是做过工作的人都清楚的一个社会道理，加上便利店的货品繁多，丢失和有意的顺手牵羊，你的收入更会减少！

首先是烟草证带来的收益。烟草证是每一个便利店从业者都想尽一切办法都要拿下来的。

有三点原因：一.烟草证的收益*少占到便利店日常销售额的30%，更有甚者达到了50%。所以，烟草证不可谓不重要！二.烟草证带来的利润是平均15%个点，一些大货和硬货更是批零差价达到了200元以上，可以说是你利润的来源。三.越*别的烟草证，带给你的大货和硬货越多，成正比的关系，就说明你的收入越高！所以，一定要提高烟草证等级，这是开便利店修炼的不二法门！

快消品带来的收益。快消品的定义-顾名思义，快速消耗品。是除了烟草证以外你的另一大收入来源！

其中牛奶制品（包含常温牛奶、低温牛奶）和火腿类等，这些类目，普遍意义上属于引流项目，换句话说，不咋挣钱还必须有的，这些类目的毛利非常低，有的甚*达不到10%。其中常温牛奶里的高端酸奶制品利润还是比较高，但是动销不快！

休闲类食品的利润一般指薯片、薯条、雪糕、口香糖等，这些食品分为两大类-大通货和网红产品。大通货指的是品牌产品，比如可比克、可口可乐、香飘飘这些已经有一定影响力的产品，这些产品的利润非常透明，一般可以达到毛利20%。网红产品，就是一些外包装好看，但是并不知名的产品，这些产品因为价格不透明，可以超过30%但是不建议超过40%的毛利润！利润太高，反而会造成顾客的流失！

其余就是日化品和日用品还有粮油产品。这些产品，动销都非常慢，但是还不能没有。其中日化品和粮油类的产品，毛利极低，进价极高。一些品牌的粮油产品，比如金龙鱼系列，海天系列，可以这么说，嚼之无味弃之可惜！日化品，也是一样的，各种品牌的牙膏和洗发水、沐浴露等，有的销售价都标在产品上，可以说利润很一般。但是日用品和文具类的毛利点就很高，卫生巾，毛巾，袜子，涂改液，水性笔只要这些产品能够销售出去，利润还是很可观的。

当然，白酒类的利润很高，但是普通的口粮酒出货快，利润还尚可。不知名的白酒，可能放三四年都卖不动！

其他收入：其他收入是指非主营收入，包括卖纸箱的收入，店铺开通美团外卖，便利店＋生鲜，便利店+快递，陈列费等。其中，重中之重，就是之前提到的便利店的城市级别，比如中心城市和三四线城市相比，厂家给予的陈列费不同，尤其是常温牛奶和雪糕柜，其他县级市和乡镇，有的厂家，不管你销售如何，都是没有陈列费的。

房租成本：县域、乡镇的成本控制在2万-5万之间。城区的成本控制在7万-10万之间。

装修成本：7万-10万之间，主要分为毛房毛地和是否已经铺设地板，电路和门头费用，以及设备费用，小型便利店20到30平米，不用设备费用，相应的装修成本也极低。

人员成本：如果无需雇佣员工则不需要支出此项成本。

上货成本：因为便利店只需购进*次商品，大约150平米的店铺，需要10万左右的购货款。

总体合计，一个150平米的店铺，前期投资在30w-40w之间。

行业前景：因为有烟草证的特殊性（只能实体销售，不可网购）。和便利店的便捷性。便利店行业其实是不存在消亡的状态。但是因为网购的崛起，新一代小孩子的成长，逛超市改变不了行业下行的趋势，尤其现在，城区的便利店受到快递业的冲击很明显，可以看我店铺的快递件数，如图所示。乡镇县域的便利店受到社区团购（多多买菜、美团优选等）的冲击较大！

行业门槛较低，便利店的行业门槛非常低，属于有钱就能开的行业。一旦你的销售额上去，同行竞争压力特别大。马上属于红海竞争！

开店选址商圈分析：开店的地理位置不同，那么你的店铺面向的群体不一样。面向社区的社区便利店，主要针对社区的人口，属于熟人生意，一般600户的入住率是一个及格线，*多容纳两家便利店。针对路边便利店，消费的主要是烟草证带来的收益，还有一部分过节的礼盒，以及瓶装水的销售。针对特通便利店里，学校周围，是没有烟草证的，有季节性的，销售主要是糖玩类产品和文具，这些利润大但是因为有季节性，这就和北方的烧烤店一样，闲暇时间可以做点兼职进行补贴。*好的是广场类的便利店，针对是商业综合体（例如万达、百盛等）的周边小区，主要服务在商业综合体上班租房的一群年轻打工者，她们一般以女性为主，购买力强劲，而且年龄不大，舍得花钱，是我认为*好的便利店形态。当然，一些24小时便利店，就是耗人耗时，开在KTV，夜场，洗浴中心等周围的大马路上为佳。

我是行业从业者，有需求的朋友，可以询问，我肯定知无不言言无不尽！

三、你们在创业中国人投资加盟有什么好项目啊？

我爸妈退休了每天在家闲的无聊，也没什么事做，于是就想着给他们找点事做，就从创业中国人上面选了一个加盟项目，叫围炉三国锅盔，可能很多人已经吃过了，品牌形象大使是贾玲，投资比较小，十几平米的店面就能做，父母两个人不需要雇人，刚开业就有好多人慕名来买，当初就想着找点事做，真没想到能赚那么多。

就业压力的增大，让很多人想通过创业来达到致富的目标，但创业致富又岂是一件容易的事，没有经验、不懂运营，那只会让自己血本无归。

难道没有经验不懂运营就不能创业了吗?当然不是，今天便为大家推荐一个，就算没有多少经验，也能轻松创业，这个品牌就是世友地板。那世友地板在全国排几位?世友地板如何加盟?

（图片来源于网络，侵删）

世友地板在全国排几位?

成立于2001年的世友地板，是我国地板行业的领军品牌，是全国排名靠前的品牌。

品牌自创立以来，便专注木制品生产，做市场所需、消费者所想的木地板产品，现在的世友地板已形成了一定规模，主要生活实木地板、实木复合地板、强化地板为主，是多方发展的木制品牌。

享誉国际，中国地板行业一线品牌——世友地板

世友地板坚持诚信务实的作风，以产品和服务创造价值，做高品质生活的领导者，致力于成为最具影响力的木制家居品牌，为千万家打造健康环保的家居生活。

★ 拥有4大生产基地，年产能2600+万㎡

★ 2000+品牌服务中心，远销30+国家地区

★ 160+国内外专利，参与修制定国家与行业标准30+项

★ 300+荣誉奖项，7大质量奖大满贯

世友地板的成就不只如此，2020年5月初，世友地板受邀参加举行的展会，展现世友地板出与众不同的魅力，以及绿色发展的品牌影响力，助力行业绿色无醛发展，为人们带来了一场健康、自然的品牌盛宴。

（图片来源于网络，侵删）

一般情况下，只要投资者能够具备经营资格，经济实力合格，达到世友地板的店面要求，拥有一定管理能力，并能服从世友地板的管理，认可品牌理念，在当地有良好的信誉，基本上便能成功加盟。

然后只需通过品牌相关加盟流程，就能正式加入其中，成为世友地板大军中的一员。至于详细的加盟流程，大概步骤如下：

项目咨询——实地考察——申请加盟——等待审核——签订合同——交纳费用——选址装修——人员培训——宣传推广——试营业——相关整改——正式开业。

(图片来源：世友地板公众号，侵删)

世友地板在全国排几位?世友地板如何加盟?上述就是全部介绍了，希望大家可以从中得到一些参考信息。但投资是件有风险的事，各位投资朋友在加盟前，还是咨询一下客服，对加盟项目再进行一番深入了解吧。

(文章来源于网络，侵删)