啤酒发展趋势行业发展趋势分析 精酿啤酒发展趋势市场需求乐观

精酿啤酒发展趋势市场遇上世界杯“东风”

近一年“来势汹汹”的精酿啤酒发展趨势市场遇上世界杯“东风”日前，精酿啤酒发展趋势占比显著上升然而，啤酒发展趋势指数未受惠于世界杯出现累计下跌。啤酒發展趋势市场到底有没有在世界杯经济中获利?

据前瞻产业研究院发布的《啤酒发展趋势行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》数据顯示世界杯前四场比赛，用户场均下单40万瓶(罐)啤酒发展趋势其中精酿啤酒发展趋势占比显著上升，用户场均要喝掉近60000瓶(罐)然而，该板块自5月底以来已经萎靡不振了6月初至今啤酒发展趋势指数累计下跌6.74%，7只成份股无一幸免全部下跌历年的“体育大年”都显示，啤酒發展趋势行业不但没有受惠还不升反降。

这些公开的数据并不可能及时反映市场的真实情况国内应该没有企业可以做到终端数据及时彙集，在超市和酒馆卖掉多少啤酒发展趋势并没有人知道，只有月底才可能汇总数据此前啤酒发展趋势股票走势相对向下，符合股市規律除了跟季节、行业有关，还有其他因素属于正常的波动。

在世界杯期间精酿啤酒发展趋势展示了强而有力的增长势头，从产业端到渠道端都有所发展符合中产崛起、消费升级的特点。他认为世界杯带来的消费档次的提高，以及对客单量的培养将令精酿啤酒發展趋势行业发展得更大、更快。也有啤酒发展趋势企业人士认为精酿啤酒发展趋势的全年消费总量只占整个啤酒发展趋势消费市场的┅小部分，不可能在一个月内对啤酒发展趋势市场产生多大的影响

精酿酒吧短期，营业额增长不明显

精酿酒吧也分不同类型在世界杯期间策略各有不同。除了自主经营的酒吧外还与其他人合作，其中一种是大型精酿酒吧当然不会放过世界杯的商机，一般会投入资金購买设备如投影仪而另一种是面积不太大、甚至主打外卖的小店，只会把观看世界杯的设备当作“装饰”提供给有需要的顾客。

世界杯主要影响的还是我们行业称为‘水啤’的产品因为这种啤酒发展趋势味道淡、更适宜于畅饮，所以世界杯期间的销量比较容易激增

消费精酿啤酒发展趋势的世界杯观看者，大部分对酒没有太高要求因为看球时间很长，有时候长达4~5个小时他们不可能选择很重的精酿，一般选择口感清爽的、解渴的啤酒发展趋势

广州的精酿啤酒发展趋势市场在最近一年左右出现爆发式增长，多了不少精酿酒吧也让許多“小白”进入精酿圈，成为粉丝他认为，广州消费者在餐饮消费上有一定的承受能力随着“精酿风”来袭，他们会越来越接受在精酿啤酒发展趋势上的投入

消费升级是一个主流的趋势，越来越多有消费能力的消费者更加追求消费品质;从业者都在创新别出心裁的经營模式令行业充满生机。尽管他认为目前精酿啤酒发展趋势市场还很小但发展趋势令人乐观，精酿啤酒发展趋势有可能呈现高速增长占据中国啤酒发展趋势市场一个不小的份额。